

Peluang bisnis kopi kekinian yang besar membuat banyak pemain di industri ini. Bentuk usaha franchise atau waralaba bisnis kopi kekinian menjadi peluang bagi pemula bisnis dengan modal kecil. Lalu bagaimana cara membuat bisnis plan kopi kekinian/
Baca Juga: 7 Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Buka Franchise Kedai Kopi
Jika Anda tertarik untuk membuka bisnis kopi kekinian, Anda berada di halaman yang tepat. Simak 3 tips dalam mempersiapkan bisnis plan kopi kekinian.
Peluang bisnis kopi sangat luas. Mulai dari remaja yang suka hang out, manajer kantor, orang dari kelas ekonomi menengah ke atas, semuanya suka kopi. Banyak dari mereka minum kopi sambil membahas perkembangan pekerjaan atau bisnis. Sedangkan, juga kalangan menengah ke bawah seperti pekerja biasa suka minum kopi sambil membicarakan hal-hal yang sedang trending, misalnya tentang pertandingan sepak bola.
Sebelum membuka bisnis, Anda memerlukan bisnis plan. Termasuk dalam hal bisnis plan kopi kekinian. Setidaknya ada 3 hal yang perlu Anda pikirkan untuk memulai bisnis plan kopi kekinian. Yuk simak daftarnya di bawah ini.
Anda perlu berpikir dengan hati-hati tentang siapa audiens target Anda. Siapa yang akan menjadi pembeli utama perdagangan kopi ini?
Berapa penghasilan. Bagaimana mereka merasakan rasa kopi? Kelompok manakah itu? Pelajar, pedagang pasar, borjuis yang suka bertemu di kedai kopi, manajer kantor atau pecinta kopi?
Memahami konsumen membantu untuk memetakan teknik selanjutnya. Misalnya, lokasi yang tepat, desain kode yang tepat, dan harga yang tepat untuk kopi Anda.
Jika modal Anda kecil dan menyasar konsumen kelas menengah ke atas. Temukan teman atau investor yang ingin mendanai bisnis Anda.
Cara termudah untuk mencari investor adalah dengan membawa sertifikat tanah atau BPKB kita ke bank. Namun ada cara lain yang lebih aman dan hemat. Cobalah untuk berpartisipasi dalam kompetisi rencana bisnis yang diadakan oleh berbagai agensi. Misalnya, pengusaha muda yang mandiri. Jika Anda menang, Anda mendapatkan dana gratis.
Jika kopi dibuka untuk target konsumen kelas menengah ke bawah. Anda tidak perlu bingung mencari supplier, di pasaran banyak terdapat penjual kopi, baik yang instan maupun yang tidak.
Lain halnya jika target Anda adalah kalangan menengah ke atas. Jika Anda menargetkan penghasilan jutaan per hari dalam penjualan, Anda perlu menargetkan konsumen ini. Mereka bersedia membayar harga tinggi, itulah sebabnya mereka layak mendapatkan kopi terbaik yang pernah ada.
Anda perlu menentukan tempat yang paling strategis untuk memulai bisnis kopi ini. Lokasi merupakan faktor penentu dalam perjalanan bisnis. Misalnya, jika Anda ingin menggunakan konsep kedai kopi yang sederhana, Anda dapat menggunakan lokasi yang sering dekat dengan orang yang sibuk dan mudah ditemukan.
Begitu juga jika Anda ingin mengonsep bisnis kopi dengan kafe. Hal ini sangat berguna jika lokasi yang Anda pilih dekat dengan kampus, pusat perbelanjaan, sekolah, kantor, dan lain sebagainya. Sedangkan jika Anda lebih tertarik untuk memanjakan lidah para pecinta kopi di tempat yang santai, Anda bisa memilih lokasi di area rekreasi.
Jangan membuka kedai kopi mewah di sekitar pasar tradisional yang cukup padat pedagang. Konsumen Anda tidak akan tertarik dengan kopi karena harganya mahal.
Baca Juga: 4 Ide Minuman Ala Korea yang Wajib Dicoba
Itulah keempat tips merancang bisnis plan kopi kekinian. Jika Anda sedang mencari bisnis franchise minuman kekinian ala korea PT Kopi Oppa Korea (Kopi Chuseyo) dimana Anda akan mendapat bimbingan bisnis dari 0, silahkan hubungi sekarang atau kunjungi blog kami untuk mendapatkan wawasan seputar franchise kopi Korea dan lainnya!