Tak hanya menjual cita rasa dari menu yang disajikan, usaha kopi kekinian juga menjual visual melalui desain interior yang tengah diminati saat ini sebagai salah satu strategi untuk mendatangkan banyak pengunjung. Di sisi lain, keterbatasan lahan dan harganya yang cukup tinggi di area perkotaan menjadi salah satu tantangan tersendiri bagi para pebisnis yang bergerak di bidang food and beverage.
Baca Juga: Tips Desain Cafe Ala Korea, Dijamin Unik
Untuk memaksimalkan kapasitas ruangan, Anda dapat mengaplikasikan desain interior minimalis yang lebih mengutamakan fungsi ruangan dan mengesampingkan elemen-elemen yang kurang penting.
Jika Anda tertarik untuk mengubah desain interior cafe kopi, simak 5 rekomendasi desain interior minimalis yang tengah diminati saat ini untuk menghasilkan ruangan yang akan terlihat lebih fungsional.
Salah satu karakteristik desain interior minimalis, yakni mengandung unsur baru atau modern dan unsur lama. Konsep ini banyak dijumpai di cafe kopi yang mengaplikasikan desain interior minimalis gaya industrial yang mengombinasikan antara elemen logam dan kayu. Anda dapat menggunakan elemen logam yang mewakili unsur lama di kerangka ruangan karena menyerupai struktur hanggar atau warehouse. Sementara itu, anda dapat menggunakan elemen kayu yang mewakili unsur baru di furnitur, mulai dari meja, kursi, hingga lemari.
Desain interior minimalis berikutnya adalah menggunakan elemen bata ekspos, baik bata berwarna merah terakota maupun bata yang dicat warna putih di dinding cafe kopi. Konsep ini terbilang masuk ke dalam gaya industrial.
Anda dapat menggunakan elemen semen unfinished di dinding atau lantai cafe kopi. Semen memang material bangunan yang harganya murah, tetapi kekuatannya sangat kokoh. Agar tidak memberikan kesan kaku, Anda dapat memadukan elemen semen unfinished dengan furnitur yang mewakili unsur baru.
Desain interior minimalis yang menggunakan jendela besar memiliki banyak keuntungan. Konsep ini mempermudah sirkulasi udara dan pencahayaan yang baik di ruangan. Hal yang belum banyak diketahui adalah konsep ini sangat ideal untuk mendatangkan pengunjung. Mengapa? Orang-orang yang melewati cafe kopi dapat melihat secara langsung kondisi di dalamnya.
Desain interior minimalis yang menggunakan elemen kayu memberikan kesan sejuk di cafe kopi yang berlokasi di negara tropis, seperti Indonesia. Anda dapat memilih berbagai jenis furnitur berbahan kayu, mulai dari meja, kursi, hingga lemari. Selain itu, anda juga dapat melapisi lantai dengan parket yang berpola kayu alami.
Berdasarkan 5 rekomendasi desain interior minimalis yang telah disampaikan di atas, konsep manakah yang paling sesuai dengan kebutuhan dan keinginan usaha kopi kekinian Anda? Anda dapat mencoba sistem franchise sebagai jalan pintas dalam menjalankan usaha yang tidak perlu merencanakan segala sesuatunya dari awal. Franchise Kopi Chuseyo adalah usaha kopi kekinian yang menyediakan all in one package. Mereka menanggung seluruh kerepotan dan kesulitan mitra, mulai dari alat dan bahan yang berstandar, recruitment, training, dan supervise barista, pendaftaran mitra e-payment, hingga template desain interior. Dibandingkan dengan memulai dan menjalankan usaha sendiri, sistem franchise dapat memberikan peluang sukses yang lebih besar.
Baca Juga: Rekomendasi 3 Tempat Wisata Korea di Indonesia
Jika Anda sedang mencari bisnis franchise minuman kekinian ala korea PT Kopi Oppa Korea (Kopi Chuseyo) dimana Anda akan mendapat bimbingan bisnis dari 0, silahkan hubungi sekarang atau kunjungi blog kami untuk mendapatkan wawasan seputar franchise kopi Korea dan lainnya!