3 Cara Minum Kopi dengan Sehat

Sebagai penggemar kopi, Anda tentu tidak asing dengan kandungan asam serta kafein dalam minuman ini.

Sehari tanpa menyeruput kopi tentu akan terasa hambar, namun Anda juga perlu mengingat keseharan Anda. Para ahli telah mengatakan bahwa batas aman konsumsi kafein setiap harinya yakni 400 mg atau sekitar empat cangkir. Sedangkan ibu hamil hanya boleh sekitar 200 mg per harinya. Dengan demikian, dibutuhkan cara minum kopi yang sehat untuk menyeimbangkan keinginan dan kebutuhan Anda. 

Baca Juga: 5 Tips Mengkonsumsi Kopi untuk Penderita Maag!

Ahli gizi dari Mayapada Hospital Kuningan, Ika Setyan, mengatakan bahwa kopi memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Beberapa di antaranya bisa mengurangi gangguan fungsi otak, risiko diabetes tipe 2, menurunkan risiko kanker, melindungi hati, sampai mencegah depresi. Ditambah dengan rasa dan aromanya yang lezat, tidak heran kopi menjadi minuman yang berkembang dan dipertahankan hingga ribuan tahun sejak pertama kali ditemukan.

Dengan demikian, agar Anda dapat tetap menikmati manfaat kopi dengan aman, berikut adalah sejumlah cara minum kopi yang sehat.

Cara Minum Kopi dengan Sehat

1. Minum Kopi Setelah Makan 

Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam The British Journal of Nutrition, mengonsumsi kafein sebelum sarapan dapat berdampak negatif terhadap kadar gula darah. Hal ini juga pdapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan diabetes di kemudian hari.

Meski pahit, kopi mengandung asam. Kandungan asam ini hanya sekitar pH 5 dan aman dikonsumsi, namun asam ini dapat meningkatkan kadar asam lambung yang bersifat korosif. Dengan demikian, lambung perlu diisi dengan makanan terlebih dahulu sebelum meminum kopi.

2. Gunakan Susu Bebas Lemak

Bagi penderita asam lambung, minum kopi dapat menjadi tantangan sendiri. Sebagai solusi, gunakan susu rendah lemak dan susu skim untuk meredakan asam dalam kopi. .

Susu rendah lemak umumnya hanya memiliki 2% lemak, dan susu skim memiliki kandungan bebas lemak.

Kadar lemak yang bisa diterima oleh penderita asam lambung atau maag umumnya berkisar dari 0 – 2,5%, sehingga susu rendah lemak pun bisa menjadi buffer di dalam lambung, yang mana buffer ini tidak mudah terpengaruh oleh perubahan pH lingkungan sekitarnya. Dengan demikian, susu rendah lemak, susu skim, susu kedelai, dan susu almond sangat cocok untuk kopi bagi Anda dengan gangguan asam lambung ataupun maag.

Inilah alasan kenapa lambung tidak mudah bertambah asamnya. Selain susu low fat ataupun skim milk ini, susu kedelai dan susu almond juga bisa menjadi susu yang cocok untuk para penderita penyakit maa

3. Sekali Sehari

Kopi itu mengandung kafein tinggi dan sifatnya diuretik (mengeluarkan cairan tubuh) yang ditandai dengan sering buang air kecil. Karenanya konsumsi kopi Anda juga perlu diimbangi dengan air putih yang banyak. 

Perlu diingat juga bahwa kafein tidak hanya ada dalam kopi, tapi juga di teh, cokelat, minuman energi, sampai minuman soda. Dengan demikian, cara minum kopi yang aman juga melibatkan perhitungan cafein intake yang objektif.

Seperti yang telah disebutkan, kopi memiliki rasa yang lezat dan banyak manfaat, sehingga banyak orang yang sulit meninggalkan kebiasaan konsumsi kopi. Hal ini juga merupakan peluang bisnis yang telah dimanfaatkan oleh berbagai franchise, seperti Kopi Chuseyo. Kopi Chuseyo sendiri juga menyediakan produk fresh brew yang aman bagi penderita maag.

Baca Juga: 6 Keuntungan Bergabung dengan Franchise Minuman Kopi Chuseyo

Jika Anda sedang mencari bisnis franchise minuman kekinian ala korea Kopi Chuseyo dimana Anda akan mendapat bimbingan bisnis dari 0, silahkan hubungi Kopi Chuseyo sekarang atau kunjungi blog kami untuk mendapatkan wawasan seputar franchise kopi Korea dan lainnya!